Les Jeux Olympiques 2024 approchent à grand pas et représentent une fabuleuse opportunité économique pour tous les hôtels, bars et restaurants de France ! À quelques mois de cet évènement international, on fait le point pour être sûr que votre établissement est prêt pour les JO !
Soigner son Emplacement pour les JO 2024
Les Jeux Olympiques de 2024 à Paris et dans d’autres grandes villes françaises offrent une opportunité unique pour les restaurants. Votre localisation déterminera en grande partie votre succès durant cet événement mondial.
Les quartiers touristiques de Paris, tels que le Champs de Mars, les Champs-Elysées, Bercy, ainsi que les sites emblématiques comme Trocadéro et Pont Alexandre III, seront des points chauds d’activité. Les restaurants situés près de ces lieux pourront attirer une clientèle internationale venue pour l’événement.
En dehors de Paris, les villes hôtes des compétitions sportives comme Bordeaux, Nantes, Lyon, Saint-Étienne, Nice, et Marseille bénéficieront également de cet afflux touristique.
Assurez-vous de consulter la liste complète des sites et préparez votre établissement en conséquence.
Soigner l’accueil international
Pour accueillir au mieux une clientèle internationale durant les JO, pensez à renforcer votre équipe avec des collaborateurs multilingues. Les étudiants internationaux, par exemple, peuvent apporter les compétences linguistiques et culturelles nécessaires. Il est également judicieux d’engager des serveurs agiles, capables de gérer les périodes de rush.
La formation de votre personnel est cruciale. Encouragez-les à suivre des cours d’anglais et familiarisez-vous avec les différentes cultures de vos clients internationaux. Vous pourrez trouver sur Sensei des professionnels capables de former vos équipes de salle pour assurer un accueil international et de qualité durant l’évènement !
La réorganisation de votre salle et la traduction de vos menus en plusieurs langues sont également des étapes clés. Assurez-vous que votre établissement soit accessible aux personnes à mobilité réduite et prévoyez un espace pour les informations touristiques.
Adapter son Équipement et ses Services pour une Clientèle Internationale
Votre équipement doit répondre aux besoins d’une clientèle internationale. Vérifiez que votre terminal de paiement électronique accepte toutes les cartes internationales et investissez dans des adaptateurs électriques et des bornes de recharge pour téléphones.
L’adaptation des horaires de service est également essentielle. Les habitudes de restauration varient considérablement d’un pays à l’autre. Ajustez vos heures d’ouverture pour accueillir les clients qui dînent tôt ou tard, selon leur culture.
Pour des conseils plus spécifiques et des stratégies personnalisées, faites appel à un consultant capable de vous accompagner dans la préparation de l’évènement ! Votre succès pendant les JO de 2024 dépend de votre capacité à anticiper et à répondre aux besoins d’une clientèle diverse et exigeante. Préparez-vous à transformer cette opportunité en un triomphe pour votre établissement !