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Author: Sensei

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Bar
7 April 2024

The Cambridge : Interview avec Hugo Gallou

Véritable institution du bar à cocktails à Paris, et faisant fièrement partie du classement The World's 50 Best Bars, The Cambridge est une inspiration pour tous les ...
Véritable institution du bar à cocktails à Paris, et faisant fièrement ...
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Sensei
Interview
23 January 2024

Consultant : Julie Mascha

Chaque semaine nous mettons en avant un consultant présent sur Sensei et aujourd’hui c’est Julie Mascha que nous rencontrons, pour en savoir plus sur son parcours et ...
Chaque semaine nous mettons en avant un consultant présent sur Sensei ...
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Sensei
Interview
11 January 2024

Consultant : Guillaume Huez

Chaque semaine nous mettons en avant un consultant présent sur Sensei et aujourd’hui c’est Guillaume Huez que nous rencontrons, Général Manager pour Forest chez Moma Group, pour ...
Chaque semaine nous mettons en avant un consultant présent sur Sensei ...
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Sensei
Interview
8 January 2024

Consultant : interview avec Cyril Morel

Cette semaine nous partons à la rencontre de Cyril Morel, consultant inscrit sur Sensei et responsable formation de barmans. Quel est son quotidien de consultant formateur bar ...
Cette semaine nous partons à la rencontre de Cyril Morel, consultant ...
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Sensei
Administrative
3 January 2024

Restaurant : ce qui change en 2024

2024 débute avec comme chaque année un lot de nouveautés pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration, et notamment les entrepreneurs souhaitant ouvrir un restaurant cette année.Changement du SMIC, ...
2024 débute avec comme chaque année un lot de nouveautés pour ...
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