Financement - Sensei

7 September 2026

Budget pour ouvrir un restaurant en 2026 : le guide complet

Neuf restaurants sur dix qui ferment durant leur première année ne meurent pas d'un manque de clients, mais d'un manque de trésorerie. Le budget d'ouverture n'est donc ...

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Sensei

25 September 2025

Comment ouvrir un coffee-shop en 2025

En France, la vague des coffee-shops est encore loin de s’essouffler : selon les études récentes, le marché de la consommation hors domicile de café a progressé ...

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Sensei

23 July 2024

Quel est le restaurant le plus cher au monde ?

Avec un ticket moyen proche des 2.400 dollars par personne, le restaurant Sublimotion à Ibiza est aujourd'hui le restaurant le plus cher du monde. Alors qu'est-ce qui ...

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Sensei

7 March 2024

Combien ça coûte d’ouvrir un restaurant ?

Si vous envisagez d’ouvrir un restaurant, vous vous posez probablement de nombreuses questions. Parmi les plus urgents figure le coût. Quels sont les frais de démarrage d’un ...

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Sensei

14 September 2023

Ouvrir un restaurant sans argent ? C’est possible !

Vous avez toujours rêvé d'ouvrir votre propre restaurant, mais vous vous inquiétez du manque de fonds initiaux ? Ne vous inquiétez pas, car dans ce guide complet, ...

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Sensei

3 September 2021

Quelles aides pour financer son restaurant, bar ou hôtel ?

Il n’est jamais facile de se repérer parmi la multitude d’aides disponibles pour son restaurant, bar ou hôtel. Pourtant, plusieurs financements et accompagnements existent pour vous aider ...

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Category: Financement

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Qu’est-ce qu’un chef consultant ?

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