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21 juillet 2025

Qu’est-ce qu’un chef consultant ?

Fort d’une double expertise à la fois technique et stratégique, le chef consultant intervient sur la création de menus, la formation des équipes, la gestion des coûts ...
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14 juin 2025

Interview Consultant avec Lionel Wrazen

Chaque semaine nous mettons à l’honneur les consultants inscrits sur Sensei, pour valoriser leurs parcours passionnants et partager leurs précieux conseils. Cette semaine, nous partons à la rencontre ...
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