Financement : comment trouver des investisseurs pour un restaurant ?

L’une des barrières les plus importantes dans la création d’un restaurant est le frein financier et l’absence ou manque de financement.

Pourtant, il existe de nombreuses façons de financer son projet de restaurant, que ce soit au travers d’aides, financements publics ou privés.

On vous en dit plus sur comment trouver des investisseurs pour créer son restaurant !

Les aides pour financer son restaurant

Si vous posséder un établissement dans le secteur de l’hôtellerie, des cafés et de la restauration, vous pouvez bénéficier de plusieurs aides, notamment subventions régionales et d’un accompagnement financier adapté aux besoins et enjeux locaux.

Voici une liste des aides dont vous pouvez bénéficier :

• Subventions régionales

• Plan de développement des compétences

• Prêt garanti par l’état (PGE)

• Les aides à la numérisation de votre entreprise

Ces différentes aides et avantages sont importantes dans la phase de création de votre restaurant, que ce soit pour participer à l’achat d’équipement ou à developper votre stratégie de communication digitale (site internet, réseaux sociaux, etc)

Pour en savoir plus sur les aides disponibles pour un restaurant, vous pouvez retrouver notre article complet dédié au sujet !

L’emprunt bancaire

Appeler sa banque pour essayer de trouver un prêt pour son projet de bar, café ou restaurant est le réflexe n°1 dans la plupart des cas.

Le prêt professionnel, utilisé par l’essentiel des entrepreneurs dans la restauration, est intéressant grâce à ses taux d’intérêts bas et permet de financer l’immobilier, le matériel ou le fonds de commerce.

La frilosité des banques peut cependant être un véritable frein dans l’obtention d’un prêt pour votre projet : vous aurez besoin de préparer un dossier solide, et pouvoir disposer de garanties et fonds propres.

Faire appel à des investisseurs privés

Si vous ne souhaitez pas vous endetter dans le cadre de la création de votre restaurant, avoir recours à des investisseurs privés peut être une solution intéressante.

Selon la taille de votre projet, plusieurs options s’offrent à vous.

• Les business angels : il s’agit de particuliers investissant personnellement. Entrepreneurs ou dirigeants expérimentés, ils contribuent au succès du projet grâce à leurs réseaux, leurs conseils et leur financement, contre des parts de votre entreprise.

• Les fonds de capital investissement : réservés aux investissements conséquents, ces fonds publics ou privés ciblent les restaurants à fort potentiel.

Ces sources de financement privées peuvent être particulièrement intéressantes pour votre projet de restaurant mais ne perdez pas de vue que vous devrez leur céder une part de votre entreprise et devrez donc veiller à faire rentrer les bons profils dans votre projet.

Solliciter votre entourage

Ce qu’on appelle la Love Money est le fait d’emprunter ou recevoir un don de vos proches pour compléter vos fonds propres et financer votre projet de restaurant.

C’est aussi une façon de renforcer la crédibilité de votre dossier auprès des banques.

Attention cependant aux risques de mésentente en cas de difficulté à rembourser vos amis ou votre famille ! Comme pour les investisseurs privés, choisissez scrupuleusement les sources de financement de votre projet !

Le financement participatif

Source de financement de nombreux projets et établissements, le financement participatif est l’occasion d’à la fois collecter des dons pour votre projet, tout en créant une première communauté / base de clientèle !

Le crowdfunding (dons en échange de contreparties) vous permet donc de facilement collecter une somme pour votre projet, grâce aux plateformes dédiées à la finance participative.

Vous pouvez facilement créer la campagne de votre restaurant sur KissKissBankBank, Ulule ou Leetchi, comme de nombreux restaurateurs l’ont fait.

La Bao Family, groupe de restauration à succès, a ainsi financé son tout premier restaurant parisien grâce à une campagne de financement participatif qui a cartonné !

Si vous souhaitez être accompagné par un consultant sur le projet de financement de votre restaurant, vous pouvez lancer votre recherche du meilleur profil dès à présent !