Ragain Teddy

chef de cuisine avec 15 ans d’expérience dans plusieurs domaine de restauration ( gastronomie, brasserie, collectivité , etc .. )

Consultant culinaire avec un solide parcours dans l’hôtellerie de luxe et des expériences enrichissantes à l’international ( 10 ans à l’étranger ) , j’accompagne les professionnels de la restauration dans la création de menus raffinés et l’optimisation de leur cuisine. Fort d’une expertise développée dans des environnements exigeants, j’apporte un regard unique et un savoir-faire inspiré des meilleures pratiques.

Mon objectif est de sublimer chaque plat avec des produits de qualité et des techniques innovantes, pour offrir à vos clients une expérience culinaire qui allie élégance et authenticité.