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Arthur Communal

Consultant Formateur
France

Arthur en quelques mots

Après plus de 10 passés dans différents établissements de restauration, j’ai quitté le terrain pour me concentrer sur la formation du personnel opérationnel et des équipes de direction.

Formation

1
2019 WSET 1
Butler Academy
2
2019 WSET 2
Butler Academy

Expérience professionnelle

1
2012 - 2016 Manager opérationnel
ELIOR FRANCE
2
2016 - 2017 Assistant Sommelier
Restaurant la Hutte Gauloise (63)
3
2017 - 2019 Sommelier
Restaurant Le Vivarais (07)
4
2019 - 2022 Chef de Salle
SB Restauration (07)
5
2022 - 2024 Sommelier-Caviste Animateur
Rhône Millésimes (69)
6
2021 - 2024 Consultant-Formateur Indépendant
Foodwiser