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Nicolas Derrstroff
Nicolas en quelques mots
Je crée les lieux de vie les plus cool.
Depuis 15 ans. 💪🏼
Hôtel, restaurants, cafés, je m’occupe de toute la création du projet, ou d’une partie, au choix.🙏
1. Identité visuelle, ou branding et logo
2. Architecture d’intérieur
3. Concept Food and Beverage, menu, recettes
Je travaille dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, et je crée des identités de marque et de lieux très fortes.
Je m’entoure des meilleurs graphistes, directeurs artistiques, architectes, architectes d’intérieur, chefs cuisiniers, pour délivrer un service le plus qualitatif du marché.
J’ai accompagné différents projets dans l’hospitality en France et en Europe.
Je dirige le Studio de Création STATU, dédié aux lieux de vie.
HOTEL LE PIGALLE à Paris, Le BARN en Normandie, l’HOTEL LA PONCHE dans le sud de la France, le groupe PARIS-ATHENES,le BUNK et le UNBOUND aux Pays-Bas, le CAP D’ANTIBES BEACH HOTEL nous ont par exemple fait confiance.
Je serais ravi de vous rejoindre dans votre projet de restaurant, hôtel ou café, et d’y apporter ma vision et mon expertise.
Education
Work & Experience
Nous créons des menus, des concepts de restaurants, nous accompagnons les hôtels dans leur approche de la food.
Studio de Création dédié aux lieux de vie. Hôtels, restaurants, café. Nous créons des endroits et des souvenirs. Branding / Architecture / Concept Food & Beverage