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Wilfried Gresser

Chef Consultant
France
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Wilfried en quelques mots

  1. Diplomé de Ferrandi Paris d’un Bachelor restaurateur en 2016, j’exerce depuis 6 ans le métier de formateur en cuisine et hygiène, notamment au sein de l’école Ritz-Escoffier situé dans les cuisines du Ritz Paris.
  2. Je propose également mes services pour la création de carte de restaurant gastronomique, bistronomique et de brasserie.

Formation

1
2013-2016 Bachelor restaurateur
Ferrandi Paris

Expérience professionnelle

1
2021 Chef formateur
École Ritz Escoffier
2
2017 Chef indépendant
Indépendant

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