Stéphanie Rovero
Conseil en Hospitalité
Stéphanie en quelques mots
Forte de plus de 20 ans d’expérience dans la restauration, j’accompagne aujourd’hui les équipes en salle pour structurer leur discours de vente, renforcer leur posture, et surtout créer une relation client qui donne envie de revenir… et de consommer davantage.
Ma méthode repose sur une formation sur-mesure, suivie d’un accompagnement régulier sur le terrain pour ancrer les bonnes pratiques et transformer les réflexes commerciaux en habitudes durables.
J’ai notamment travaillé avec des établissements exigeants à Paris, New York et Buenos Aires, et je serais ravie de mettre cette expérience au service de vos deux adresses.
