
Lionel Wrazen
Chef consultant
Lionel en quelques mots
Chef consultant passionné aux services des restaurateurs.
Mon expérience et mon adaptabilité font de moi votre meilleur allié.
Quelques soit votre concept nous définirons ensemble les points sur lesquels travailler.
Une optimisation de carte ? Une création totale pour vous démarquer de la concurrence ? Tout est possible.
Formation
1
2008
Cap cuisine
Montpellier
En alternance durant 2 ans
2
2010
BP cuisine
Montpellier
En alternance durant 2 ans