
Le Studio – Consulting Hôtelier
Le en quelques mots
Bonjour,
Je suis Amélie, professionnelle de l’hôtellerie restauration depuis 14 ans, j’ai créé le Studio – Consulting hôtelier, une agence de conseils dédiée aux hôteliers et restaurateurs partout en France.
La raison d’être du Studio ?
Accompagner les hôteliers et restaurateurs vers la réussite de leur entreprise !
Aujourd’hui je viens à votre rencontre pour vous aider à :
🚀Booster votre visibilité
💰Optimiser vos performances
⚡️Dynamiser votre établissement
⏱Gagner du temps
Pourquoi nous faire confiance ?
Ma passion, alimentée par des années d’expérience, garantit des solutions personnalisées pour chaque établissement.
Les domaines d’interventions ?
J’interviens sur tout les axes d’exploitation d’un établissement (hôtel et restaurant) : de l’audit, à la gestion RH, en passant par l’externalisation comme par exemple le Yield Management.
Après 14 ans passées sur le terrain, dont 7 en tant que directrice générale sur des ouvertures d’établissement et des remises à niveau post rachat, du 3 au 5*, mes compétences et mon savoir-faire sont aujourd’hui mis à votre disposition !
Prêt à transformer votre entreprise ?
Contactez-moi dès maintenant pour un avenir plus brillant ensemble ! 🌐🤝
Formation
Expérience professionnelle
Apprentie Assistante de Direction
Apprentie puis CDI
Ouverture de l'établissement
Ouverture d'un établissement post Covid à Paris Création d'un SPA
Mission de manager de transition pour un établissement franchisé post rachat : remise à niveau de l'établissement : comptable, juridique, RH, commercial. Recrutement et formation du personnel