alicia

Bonjour, je m’appelle Alicia, fondatrice d’Oversees

CONSEIL F&B – HUMAN & PROJECT MANAGEMENT

Consultante & Coach certifiée, j’accompagne les professionnel du secteur dans leurs projets et développe avec eux les compétences qui leur permettront de faire grandir leur établissement et leurs équipes.

Directrice de plusieurs restaurants étoilés et haut de gamme, j’ai ensuite développé des restaurants et franchises à travers le monde avec les plus grands noms de l’hôtellerie restauration.

Indépendante depuis plus de 2 ans, je coach les acteurs clefs et dirige de projets de grande envergure.

Mes expériences s’allient pour un accompagnement complet. Je dispose d’une équipe d’expert pour un conseil complet (chefs, architectes, consultants bar, graphistes..)