{"id":274,"date":"2023-09-08T11:55:00","date_gmt":"2023-09-08T11:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sensei.dionysos-digital.com\/2023\/09\/08\/top-5-journalistes-culinaires-francais\/"},"modified":"2025-11-26T15:32:34","modified_gmt":"2025-11-26T14:32:34","slug":"top-5-journalistes-culinaires-francais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/top-5-journalistes-culinaires-francais\/","title":{"rendered":"Les 5 journalistes culinaires influents fran\u00e7ais \u00e0 suivre"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Dans le panorama de la sc\u00e8ne culinaire fran\u00e7aise, les journalistes et influenceurs food jouent un r\u00f4le essentiel en \u00e9clairant les tendances, en explorant les saveurs et en partageant leur passion pour l’art de la gastronomie.<\/p>

Pour rester inform\u00e9s des derni\u00e8res \u00e9volutions et d\u00e9couvertes dans le monde culinaire, voici une liste exclusive des 5 journalistes culinaires fran\u00e7ais les plus influents<\/strong> \u00e0 suivre \u00e0 tout prix !<\/p><\/div>

\"sensei-francois-regis-gaudry.jpeg\"<\/p><\/div><\/div><\/figure><\/div>

1. Emmanuel Rubin<\/h2>

Journaliste gastronomique et critique au Figaro<\/strong> et pour BFM TV<\/strong>, Emmanuel Rubin est connu pour son style expressif et sa perspective aiguis\u00e9e. Ses critiques de restaurants et ses recommandations culinaires font autorit\u00e9 dans le monde de la gastronomie fran\u00e7aise.<\/p>

Il est aussi le co-fondateur du site Le Fooding<\/strong>, et a publi\u00e9 en 2011 Le Livre noir de la gastronomie fran\u00e7aise<\/em> chez Flammarion. Il partage aussi ses analyses culinaires ac\u00e9r\u00e9es sur son compte Instagram personnel.<\/p>

Lien vers le compte Instagram de Emmanuel Rubin<\/strong><\/a><\/p>

2. Mina Soundiram<\/h2>

Mina Soundiram explore la sc\u00e8ne culinaire avec une curiosit\u00e9 et fra\u00eecheur contagieuse. Elle partage sur Instagram et dans l\u2019\u00e9mission Tr\u00e8s Tr\u00e8s Bon<\/strong> des d\u00e9couvertes de restaurants, des voyages culinaires et des exp\u00e9riences gourmandes uniques.<\/p>

Elle anime aussi le podcast food CHAUD ! avec Elvira Masson, o\u00f9 elles invitent des personnalit\u00e9s du monde de la gastronomie.<\/p>

Lien vers le compte Instagram de Mina Soundiram<\/strong><\/a><\/p>

3. Fran\u00e7ois-R\u00e9gis Gaudry<\/h2>

Animateur de l’\u00e9mission “On va d\u00e9guster<\/em>” sur France Inter et Tr\u00e8s Tr\u00e8s Bon sur Paris Premi\u00e8re, Fran\u00e7ois-R\u00e9gis Gaudry est reconnu pour sa fine expertise culinaire.<\/p>

Sa passion pour la nourriture se refl\u00e8te dans ses analyses d\u00e9taill\u00e9es et ses interviews de personnalit\u00e9s du monde culinaire.<\/p>

Il est aussi l\u2019auteur de nombreux livres autour de On va d\u00e9guster<\/em> (On va d\u00e9guster la France, On va d\u00e9guster l\u2019Italie, etc)<\/p>

Lien vers le profil Instagram de Fran\u00e7ois-R\u00e9gis Gaudry<\/strong><\/span><\/a><\/p>

4. Rapha\u00eble Marchal<\/h2>

Journaliste et chroniqueuse pour l’\u00e9mission William \u00e0 Midi<\/em>\u00a0sur C8, Rapha\u00eble Marchal (ou @enrangdoignons) contribue aussi \u00e0 de nombreux magazines (Elle, Mint, Fou de P\u00e2tisserie\u00a0et\u00a0Fou de Cuisine)\u00a0<\/p>

Elle distille sur son compte Instagram de nombreux adresses et recettes, en faisant la promotion d\u2019une gastronomie moderne et conviviale.<\/p>

Lien vers le profil Instagram de <\/strong><\/span>Rapha\u00eble Marchal<\/strong><\/a><\/p>

5. Ez\u00e9chiel Z\u00e9rah<\/h2>

\u00c9picurien passionn\u00e9, Ez\u00e9chiel Z\u00e9rah partage sa fascination pour la gastronomie fran\u00e7aise \u00e0 travers ses exp\u00e9riences culinaires vari\u00e9es et son m\u00e9dia digital Pomelo. Il est aussi le r\u00e9dacteur en chef du m\u00e9dia Z de ZenChef.<\/p>

Lien vers le profil Instagram de <\/strong><\/span>Ez\u00e9chiel Z\u00e9rah<\/strong><\/a><\/p>

Si vous souhaitez d\u00e9velopper votre relation avec les m\u00e9dias sp\u00e9cialis\u00e9s et journalistes culinaires, vous pourrez trouver sur Sensei des consultants RP<\/a> pour votre \u00e9tablissement !<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tTrouver un consultant pour mon restaurant<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dans le panorama de la sc\u00e8ne culinaire fran\u00e7aise, les journalistes et influenceurs food jouent un r\u00f4le essentiel en \u00e9clairant les tendances, en explorant les saveurs et en partageant leur passion pour l’art de la gastronomie.<\/p>\n

Pour rester inform\u00e9s des derni\u00e8res \u00e9volutions et d\u00e9couvertes dans le monde culinaire, voici une liste exclusive des 5 journalistes culinaires fran\u00e7ais les plus influents \u00e0 suivre \u00e0 tout prix !<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":275,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"qubely_global_settings":"","qubely_interactions":"","inline_featured_image":false,"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-274","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"acf":[],"qubely_featured_image_url":{"full":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",2500,1976,false],"landscape":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",949,750,false],"portraits":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",405,320,false],"thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-300x237.jpeg",300,237,true],"medium_large":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-768x607.jpeg",660,522,true],"large":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-1024x809.jpeg",660,521,true],"1536x1536":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-1536x1214.jpeg",1536,1214,true],"2048x2048":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-2048x1619.jpeg",2048,1619,true],"qubely_landscape":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",949,750,false],"qubely_portrait":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",405,320,false],"qubely_thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",127,100,false],"freeio-listing-grid":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-495x370.jpeg",495,370,true],"freeio-gallery":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-950x500.jpeg",950,500,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-300x300.jpeg",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-600x474.jpeg",600,474,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-410x410.jpeg",410,410,true]},"qubely_author":{"display_name":"Sensei","author_link":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/author\/julien-velu\/"},"qubely_comment":0,"qubely_category":"Non classifi\u00e9(e)<\/a>","qubely_excerpt":"Dans le panorama de la sc\u00e8ne culinaire fran\u00e7aise, les journalistes et influenceurs food jouent un r\u00f4le essentiel en \u00e9clairant les tendances, en explorant les saveurs et en partageant leur passion pour l'art de la gastronomie.Pour rester inform\u00e9s des derni\u00e8res \u00e9volutions et d\u00e9couvertes dans le monde culinaire, voici une liste exclusive des 5 journalistes culinaires fran\u00e7ais…","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",2500,1976,false],"thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-300x237.jpeg",300,237,true],"medium_large":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-768x607.jpeg",660,522,true],"large":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-1024x809.jpeg",660,521,true],"1536x1536":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-1536x1214.jpeg",1536,1214,true],"2048x2048":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-2048x1619.jpeg",2048,1619,true],"qubely_landscape":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",949,750,false],"qubely_portrait":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",405,320,false],"qubely_thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry.jpeg",127,100,false],"freeio-listing-grid":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-495x370.jpeg",495,370,true],"freeio-gallery":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-950x500.jpeg",950,500,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-300x300.jpeg",300,300,true],"woocommerce_single":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-600x474.jpeg",600,474,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/joinsensei.co\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/i165896-francois-regis-gaudry-410x410.jpeg",410,410,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Sensei","author_link":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/author\/julien-velu\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Dans le panorama de la sc\u00e8ne culinaire fran\u00e7aise, les journalistes et influenceurs food jouent un r\u00f4le essentiel en \u00e9clairant les tendances, en explorant les saveurs et en partageant leur passion pour l'art de la gastronomie.Pour rester inform\u00e9s des derni\u00e8res \u00e9volutions et d\u00e9couvertes dans le monde culinaire, voici une liste exclusive des 5 journalistes culinaires fran\u00e7ais…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=274"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/274\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13653,"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/274\/revisions\/13653"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/joinsensei.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}